+37499775044

Гид по винодельням и сыроварням Армении

Экскурсии в винные и коньячные заводы | Производство крафтового вина и сыров

Производители вина и коньяка в Армении

Армения упоминается в Библии как колыбель виноградарства и винодельческой продукции. В 2011 году на территории Армении, в провинции Вайоц дзор, в пещере, была обнаружена древнейшая винодельня в мире, возрастом 6100 лет․ О превосходных качествах армянских вин упоминают в своих трудах древнегреческие ученые и историки - Геродот, Ксенофонт и Страбон․ Ксенофонт в частности, подчеркивал, что армянские вина были отличного качества, хорошо созревшие и многих разных сортов.
В рамках наших туристических программ вы будете посещать различные винодельни и знакомиться с тонкостями и секретами производства этого божественного напитка․

Ереванский коньячный завод Арарат

Начало армянского коньячного производства было положено в конце 19 века․

Армянский коньяк известен во всем мире. Ереванский коньячный завод «Арарат» – ведущее предприятие по производству алкогольных напитков. Начало армянского коньячного производства было положено в конце 19 века (1887г.), купцом Нерсесом Таиряном, на первом винодельческом заводе, построенном десятью годами раньше на территории бывшей ереванской крепости. В 1899 году успешное предприятие перешло к российскому товариществу "Шустов и сыновья", новые владельцы — реконструировали завод по последнему слову техники и привлекли к работе выдающегося технолога и автора оригинальных рецептур Мкртыча Мусинянца. Именно под руководством Мусинянца в 1902 году был создан первый армянский марочный коньяк "Финь-Шампань Отборный". Именно творения Мусинянца, принесли Шустовым Гран-при на выставке во Франции, а также звание "Поставщика двора Его Императорского Величества".
Продукция завода нередко удостаивалась медалей на международных выставках. На сегодняшний день коньячный завод выпускает несколько сортов коньяка, выдержка которых составляет от 3-10 лет, а запасы марочных коньяков имеют выдержку от 25-70 лет. Коньяк бренда АРАРАТ изготавливается из местных эндемичных сортов армянского винограда. Выдерживается коньяк в дубовых бочках. Разливают только на Ереванском Коньячном Заводе в оригинальные стеклянные бутылки с отличительными признаками. На территории завода представлены различные образцы коньяков, имеющие различные сроки выдержки. В конце 20-го века ЕКЗ "Арарат" был приватизирован и его владельцем стала французская компания "Pernod Ricard" - мировой лидер в производстве алкогольной продукции премиум-класса. Во время экскурсии по коньячному заводу Вам предоставится возможность ознакомиться с историей легендарного бренда и продегустировать лучшие коньяки, выпускаемые Ереванским Коньячным Заводом.