+37499775044

Гид по винодельням и сыроварням Армении

Экскурсии в винные и коньячные заводы | Производство крафтового вина и сыров

Производители вина и коньяка в Армении

Армения упоминается в Библии как колыбель виноградарства и винодельческой продукции. В 2011 году на территории Армении, в провинции Вайоц дзор, в пещере, была обнаружена древнейшая винодельня в мире, возрастом 6100 лет․ О превосходных качествах армянских вин упоминают в своих трудах древнегреческие ученые и историки - Геродот, Ксенофонт и Страбон․ Ксенофонт в частности, подчеркивал, что армянские вина были отличного качества, хорошо созревшие и многих разных сортов.
В рамках наших туристических программ вы будете посещать различные винодельни и знакомиться с тонкостями и секретами производства этого божественного напитка․

Zorah Wines

Zorah Winery – семейный проект, вдохновляемый Зориком Гарибяном и его женой Ераз.

История Зорика похожа на сюжет из фильма про успех, упорный труд и веру в свою мечту. Родившись в армянской семье в Тегеране, в конце 70-х годов, из-за исламской революции, семья Гарибян переезжает в Италию, где Зорик смог получить хорошее образование. Работая на протяжении долгих лет в индустрии моды, сотрудничая с крупными домами и создавая частные марки, молодой предприниматель решает открыть свою винодельню после посещения родины своих предков. Природные красоты, сила древнейших исторических традиций и чудесные местные напитки произвели на будущего винодела очень сильное впечатление.
Вино Karasi, что на армянском означает «из кувшина», создается из роскошного винограда сорта Арени Нуар, или Арени Черный. Плантации раскинуты у подножия горы Арарат, где их общая площадь составляет 40 гектаров. Из них 9 га отведены для изучения забытых автохтонных разновидностей винограда, образцы которых были взяты у заброшенных монастырей XIII века. Создатель вина Zorah Karasi задался целью восстановить традиции древнейшего армянского виноделия, утраченных во времена Советского Союза. Это касается не только селекции сортов, но и технологий — некоторые разновидности напитка созревают в огромных глиняных кувшинах, называемых карасы.
Zorah Karasi — это дань уважения 6000-летней винодельческой традиции Армении. В 2012 году колумнист журнала Bloomberg - известный дегустатор Элин МакКой (Elin McCoy) из 4000 образцов выделила 10 лучших вин мира, среди которых заняло свое почетное место вино Zorah Karasi 2010 – первый винтаж компании Zorah.Со своей компанией Zorah, уже состоявшийся винодел, задал новый стандарт качества и показал огромный потенциал армянского вина.